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压力锅怎么清洗？1、内锅的清洁：将内锅从压力锅内取出，用家用清洁剂洗干净并用清水冲洗，然后用软布擦干。注意，切忌用金属刷或其它粗硬的洗具擦拭内锅，以免损伤内锅涂层。2、防堵罩的清洁：将防堵罩从排汽阀闷取下,，用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗，然后用干布擦干。3、外壳罩的清洁：用筷子**住毛巾一角进行清洗，广东智能压力锅好不好，然后用干软布擦干。4、排汽阀与阀座的清洁：将排汽阀从阀座上取出，用筷子**住毛巾一角进行清洗，广东智能压力锅好不好，然后用干软布擦干，广东智能压力锅好不好。在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。广东智能压力锅好不好

压力锅使用须知：1.都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；2.锅内不可装太满食物，一般不应**过锅高的四分之三。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应**过锅身的一半；3.合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头；4.合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖；5.当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可；6.开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手；广东智能压力锅好不好压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。

压力锅的开合保护，使锅盖未扣合到位时不能加压，防止加压后冲开锅盖；在锅内气压大于5KPa时浮子阀**上而不能开盖，防止锅内有压力时误开盖，引起食物冲出，造成人体伤害。防堵保护，采用地下管道疏通原理，使用直网状不锈钢片，完全有效防止食物堵塞在浮子阀放气管中，导致排气不畅。**温保护，利用**温熔断体，当锅内温度持续上升，限温保护装置失效时，**温熔断体烧毁，机器自动断电保护。限温保护，利用温度控制器，**过150℃时断电保护，防止空烧时或压力未达到限压时持续加热，损坏机器。

压力锅加温，合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。冷却，放气，烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。开盖，见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。压力锅的附加功能有什么？

压力锅选购要点，应到信誉良好的商场选购**品牌的新型号、新出厂的高压锅；若高压锅的零部件损坏，要到正规厂家维修或更换；使用前要认真阅读说明书；压力锅使用期间，对“盖、孔、阀、圈、片”5个部件要保养良好，使用**过8年的高压锅即使看不出任何毛病也不能再用。高压锅与其他锅较大的区别就在于“高压”二字。由于其具有密闭、高压的特性，因而加工食物时易熟、易烂、省时，营养和香味损失也比较小。但众所周知：在密闭的容器里给水加热是很危险的，由于蒸汽不能外泄，容器内的压力就会很大，较易引起容器炸。为了使高压锅内的压力不至于太高，高压锅上均装有“减压阀”，以使锅内压力在**过规定限度时能及时从这个人为设置的较薄弱的地方泄露出去。使用电压力锅的时候，一定记得不要在易燃易爆和潮湿的环境当中使用。广东智能压力锅好不好

压力锅开始的时候名字叫“帕平锅”，起初只是作为消毒用具。广东智能压力锅好不好

内胆材料，除了加热方式这个影响电压力锅质量的因素之外，还有一个重要的因素就是内胆了。内胆的材料大致可以分为以下几种：1、不锈钢内胆，不锈钢内胆是没有涂层的，也是较安全的一种内胆，但是由于不锈钢容易粘锅并且造价不菲，所以使用不锈钢内胆的电压力锅较少。2、铝合金内胆，这个使用较多的压力锅内胆了。那些让人眼花缭乱的内胆，比如黄晶内胆、黑晶内胆，陶晶内胆等等大多都属于这类。因为本质上它们都是铝合金层外层，加了不同的涂料，因为涂料的不同所以名字也五花八门。因为涂层（不粘）的原因，所以这类内胆的用途较为普遍。这些内胆里面，比较建议选购陶晶内胆。因为它采用的是**物质，比较健康。现在压力锅一般都会配备两个内胆，一个用来炖肉，一个煮粥专门用的，不会串味。广东智能压力锅好不好