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压力锅的挑选：1、当购买压力锅产品时，应到较大的商场、超市或信誉好的商家购买。可根据家庭人口的多少，每次烹调量的大小，来选购合适容积的压力锅。2、注意产品标记，查看制造厂名和商标、型号、所执行的标准号配件是否齐全，锅盖与锅身有无外伤和变形。　3、注意选新标准的压力锅。　4、看是否有开，深圳小功率压力锅哪家好、合盖装置。一定要选购有开、合盖装置的压力锅。　5、用手轻轻拉一下密封胶圈，然后观察是否能够自动还原。6、可用手指试一下，能否碰到下手柄的紧固螺钉。若能碰到，在锅内有压力的情况下端锅，手有可能触及到手柄紧固螺钉，造成烫伤以及引发更大的伤害事故，深圳小功率压力锅哪家好。7、查看是否有泄压装置。泄压装置是压力锅的新增安全措施，合格的装置可以有效防止因压力锅**压而爆锅。压力锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，深圳小功率压力锅哪家好，气压越高，沸点越高。深圳小功率压力锅哪家好

压力锅的注意事项：压力锅使用前先看说明书。初次购买压力锅，必须阅读压力锅使用说明书，按说明书看压力锅各零配件是否齐全。使用时，首先要认真检查排气孔，安全阀孔，安全窗口是否有堵塞特。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，按说明书方法强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，密封圈使用一段时间以后会发黄老化，老化的密封圈易使压力锅漏气，需要及时更换。使用压力锅煮食物时，一定要按说明书的容量要求进行煮饭，如是易膨胀的食物则不得**过锅内容积的三分之二。深圳小功率压力锅哪家好使用电压力锅的时候，一定记得不要在易燃易爆和潮湿的环境当中使用。

压力锅选购时应注意下面的事项： （1）首先应检查铝压力锅不应有变形现象，锅盖能扣紧锅身而不松动。 （2）把铝压力锅放回外锅里，接通自动压力锅电源，把定时器旋扭旋过一个角度，按下健开关，红（加热）、绿（保压）指示灯应同时发亮。 （3）把耳朵贴近定时器应听不到其走时响声，掀起开关，红色指示灯应立即熄灭，绿色指示灯仍亮。贴近定时器，可以听到“嘀嗒嘀嗒”的走时声音。再把定时器旋钮轻轻旋回零刻度位置，这时，应听到“嗒”一声响，定时器走时声音随之消失，绿色指示灯同时熄灭，用手摸发热盘应有微热感觉。选购压力锅的规格应考虑人口数量,2-3人的家庭宜选4升的,3-5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的。

为了确保压力锅使用安全，避免易熔片因材质变化而引起的失效，即使在正常使用情况下，易熔片保险阀中的易熔片亦要每半年更换一次，更换方法如下：1．用螺丝刀将小螺堵旋出。2．将锅盖反过来，在桌上轻碰几下，将易熔片震落。3．拧回小螺堵。弹簧保险阀的使用寿命较长，一般不用拆开。平常使用，请顺便拉一下提环，以保证畅通。若确因漏气或失效时，请按图解的顺序拆洗或更换。将锅盖放正，用工具或手将螺帽拧出，后将提环拆出，再拆出阀芯及弹簧，清洗完毕后按相反的顺序装回即可，请注意不要漏装纸垫。在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

压力锅使用须知：1.都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；2.锅内不可装太满食物，一般不应**过锅高的四分之三。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应**过锅身的一半；3.合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头；4.合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖；5.当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可；6.开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手；压力锅是我们日常生活中比较常见的一种锅具。深圳小功率压力锅哪家好

因为有着压力锅的存在，很多时候我们在烹饪的时候就能够缩短时间。深圳小功率压力锅哪家好

压力锅的注意事项：要注意压力与调压装置。根据烹调食物种类等挑选压力锅规定的工作压力。如经常烹调肉食的，压力锅规定的工作压力要挑选高的；以煮饭为主要用途的，挑选工作压力要适中；而以烹调蔬菜为主要用途的，工作压力要挑选低些的。通用的压力选0．078？0．088微帕，相对温度116？118丈较为适宜。目前，国产压力锅大都配置重锤式调压装置。如调压装置本身可调，可变换压力锅的规定工作压力，备有不同重量的几个重锤式调压装置来变换压力锅规定的工作压力，则更方便使用。深圳小功率压力锅哪家好

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