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空气炸锅具有什么特点？空气炸锅的功能多样：说是炸锅，其实除了炸之外，还可以用于解冻、热饭，甚至还可以完成烤蛋糕等烘焙的做法。空气炸锅更适合忙人和不善下厨又喜欢吃炸食的人。当然如果家里有小孩，也可以在厨房准备一台，炸制比较符合小孩口味，而且在家里做的更健康放心。空气炸锅新手使用时，容易炸得偏干偏焦，尤其是薯条，掌握技巧后，效果可与传统炸制相媲美，山西空气炸锅哪家好。空气炸锅的使用是安全的，山西空气炸锅哪家好，封闭式的工作方式，山西空气炸锅哪家好，不用怕热油迸溅烫伤，但炸好取出时，需要做好保护措施。空气炸锅可以多方位的加热可以使食材成熟的更加均匀。选购空气炸锅需要注意哪些问题？山西空气炸锅哪家好

关于空气炸锅的工作原理，百科上有官方的解释，但是理解起来略复杂，简单来说就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材*滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅效率快，操作简单。家里有烤箱的应该知道，不管是大号的还是小号的烤箱在制作食物之前都要先空机预热，预热时间大约在10-30分钟之间，时间太短食物熟的慢，时间太长会缩短烤箱使用寿命，做个饭不够麻烦的，空气炸锅相对来说有点傻瓜操作，只要把准备好的食物放进去，通常两人份的肉类20分钟就能下嘴了，比较适合现在的快餐式吃法。小容量空气炸锅哪家好用空气炸锅做出的食物，口感也不差。

空气炸锅的使用方法，空气炸锅操作很简单，空气炸锅通电预热几分种，然后把咱们要做的东西放到时里就可以了。如果是大的东西，过几分种可以拿出来翻一下，需要放料的食物可以拿出来放好料接着炸。比油炸的食物吃着更有口感，味道鲜而不腻。空气炸锅利用高速空气循环技术，可以做出比传统电炸锅，脂量降低80%的美味炸薯条。快速循环热空气和烤箱部件的*特结合，可以以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等。由于只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。它的制作过程相当的快速。如果说普通炸锅需要二十分钟的时间，它只需要普通炸锅三分之一的时间就能完成同等的工作。

温控水平也是我们关注空气炸锅的关键点。在之前的测试中，我们通过把温度巡检仪连接到电脑上，就可以同步输出一个温度变化曲线。这个曲线的波动大小反映了各家产品之间温控水平的高低。加热效率与空气炸锅关联较深的就是预热时间。相比于烤箱，空气炸锅有着预热时间短的优势，我们从加热效率就能看到，3 - 4 分钟就足够空气炸锅完成预热。而一般家用烤箱完成类似温度的预热至少是他们的 3 倍。空气炸锅和烤箱其实较大的区别在于加热均匀度上。不同于空气炸锅利用风扇进行热风循环，烤箱主要是利用内部的发热辐射管来加热食物，只有比较贵一点的烤箱有热风循环系统，但也只作为辅助帮助热量对流。所以，相比于烤箱，空气炸锅制作的食物受热更加均匀。空气炸锅规格空气炸锅优点：空气炸锅的用油少。

空气炸锅的优点是什么？优点：好清洗。因为空气炸锅本来就用油少，炸篮又可以轻松的取出清洗，烤箱则不一样，烤箱一般都会用到烤盘，每次烤制时都要刷油，难免油渍会滴进箱体内部，擦肯定是擦不干净的，拖到水池旁清洗也是挺费劲的。空气炸锅的箱体小的局限性让它只能制作2-4人份的菜品，家里宴客的话它就不够用了，可做的食物要求也比较高，可以做鸡翅，如果整鸡的厚度的话，制作起来就会比较影响口感。空气炸锅的原理就是用高温热风逼出食物本身的油脂和水分，相比油炸来说，确实能避免食用时摄入过多的油脂。空气炸锅每次使用后都应立即清洁产品 。小容量空气炸锅哪家好

空气炸锅的操作简单，做菜失败率低。山西空气炸锅哪家好

如果你也有意向选购空气炸锅了，还可以从这些方面考虑具体型号：1、空气炸锅的工作部件主要是**部加热装置、内部的大功率风扇以及产生热流的不同纹路，选购时可以关注一下各家技术的特别之处。2、使用是否方便：比如内胆是否可以取出清洗，采用了何种涂层，或者功能上是否够智能，制作蛋糕面包等零食。3、市面上**产品比较多，选购的时候不要被「假洋鬼子」迷惑双眼，国内国外品牌不要紧，如果可以较好选大厂商，质量相对有**。空气炸锅使用起来是很节约成本的。山西空气炸锅哪家好